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    日式煎蛋厚蛋燒玉子燒機(jī)

    簡要描述:日式煎蛋厚蛋燒玉子燒機(jī)專門用于制作日式厚蛋燒、玉子燒。

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    詳細(xì)介紹
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      日式煎蛋厚蛋燒玉子燒機(jī)專門用于制作日式厚蛋燒、玉子燒。
     
      通過行走式燃?xì)饧訜岱绞?,實現(xiàn)半自動化玉子燒生產(chǎn)。
     
      生產(chǎn)制作速度快,加熱均勻,每份玉子燒質(zhì)量一致,保證產(chǎn)品高出成率。
     
      省人工、能耗低、易清洗。
     
    技術(shù)參數(shù):
     
      產(chǎn)量:2 件 x 6 板 = 12 個/次
     
      外形尺寸:1800x750x1150mm
     
      重量:約95kg
     
      日式厚蛋燒,日本版攤雞蛋餅,有著濃濃的蛋香,餡料上,可加肉松,海苔,菠菜,香蔥,火腿等,味道千變?nèi)f化。
     
      TIPS:四個簡單步驟做一個漂亮的厚蛋燒。
     
      1、選笨雞蛋味道好,顏色也好?;鹜群拖闶[要切的很細(xì)碎。
     
      2、模具里可以用刷子刷一層薄油?;蛘?,不喜歡油多,不刷油亦可。
     
      3、分多次攤完。每次倒入蛋液越少,蛋餅就越薄,后做出的厚蛋燒層數(shù)就越多。看自己喜歡。
     
      4、全程用中小火即可?;鸩荒芴?。要在蛋液半凝固狀態(tài)卷起來
     
     
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